Que tal fazer uma sopa bem cremosa e que vai te surpreender com um sabor marcante. Faça hoje mesmo uma deliciosa sopa de queijo com vinho branco. Então vamos a receita.
Ingredientes da sopa de queijo com vinho branco
- 200g de queijo minas fresco cortado em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 de vinho branco suave
- 1 colher de de margarina sem sal
- 2 sachês de Tempero sabor carne
- 600ml de água
- 4 colheres de requeijão
- 500ml de leite
- 3 colheres de sopa farinha de trigo
- Sal a gosto
Como preparar
1. Pegue panela grande, então adicione a margarina e leve ao fogo para derreter.
2. Coloque logo depois, o alho e refogue, como resultado até ficar dourada.
3. Adicione então o queijo minas, o vinho branco, o tempero sabor carne, a água, o requeijão, o sal a gosto e a farinha de trigo.
4. Coloque logo depois o leite e dissolva a mistura; Então cozinhe por 4 minutos, mas mexa sempre, dessa forma até encorpar.
5. Por fim, retire a sopa do fogo e sirva em seguida. Bom apetite
Dicas adicionais
Essa deliciosa sopa de queijo e vinho é muito cremosa e tem um sabor surpreendente, pois é uma sopa diferente do que muita gente já experimentou.
Então aproveite essa iguaria e sirva em dias frios acompanhado de pedacinhos de pão francês ou cubinhos de pão de forma macio. Decerto é de dar água na boca.
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