Risoto de vegetais com preparo direto na panela

Rodrigo Corrêa 11/04/2026 11/04/2026

Risoto de vegetais Aqui em casa, o risoto de vegetais costuma aparecer quando quero algo mais leve, mas ainda assim bem servido. O bom do risoto é que ele vai ganhando textura...

Tortilhas de milho mexicanas feitas em casa que funcionam melhor que as prontas

Rodrigo Corrêa 07/04/2026 04/04/2026

Tortilhas de milho mexicanas Essas tortilhas de milho mexicanas começaram como alternativa pra evitar as industrializadas aqui em casa. No começo achei que seria complicado, mas depois vi que é mais simples...

Pouca gente faz assim: o assado de frango com batatas que fica perfeito no forno

Rodrigo Corrêa 04/04/2026 04/04/2026

Assado de frango com batatas Aqui em casa, esse assado de frango com batatas virou solução pra quando quero fazer algo simples, mas que realmente impressiona na mesa. Já fiz de várias...

Taco mexicano vegetariano rápido para o jantar

Rodrigo Corrêa 25/03/2026 11/03/2026

Taco mexicano vegetariano O taco mexicano vegetariano é uma ótima forma de trazer um pouco da cozinha mexicana para dentro de casa sem precisar de ingredientes difíceis de encontrar. A ideia era...

Gratinado de batata para acompanhar carne assada

Rodrigo Corrêa 16/03/2026 10/03/2026

Gratinado de batata O gratinado de batata mostra como ingredientes básicos podem virar um prato mais caprichado. A batata cozinha no creme e o queijo forma uma camada dourada por cima. Aqui...

Lasanha de tilápia para quem gosta de peixe mas quer variar

Rodrigo Corrêa 11/03/2026 10/03/2026

Lasanha de tilápia A primeira vez que fiz lasanha de tilápia foi justamente para variar o peixe do almoço. Em vez de preparar o filé separado, ele entra desfiado entre as...