Olá meus amores, que tal fazer essa deliciosa salada de abobrinha para acompanhar seus grelhados e assados?
Aliás, além de saborosa, essa salada é muito nutritiva e vai te ajudar a manter o corpo em dia. Então vamos a receita.
Ingredientes da salada de abobrinha
- 1 abobrinha grande ralada
- 150g de queijo minas, cortado em cubos pequenos
- 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 2 tomates médios, sem semente picados
- 1 cenoura ralada
- 4 colheres de sopa de molho para salada (sabor limão e ervas finas)
Como preparar
1. Pegue uma tigela média, então acrescente a abobrinha ralada, os tomates, o queijo, o manjericão, metade da cenoura e o molho para saladas (limão e ervas finas). Agora misture, até que tudo fique bem encorpado.
2. Transfira para uma travessa e decore a volta com o restante da cenoura.
3. Sirva em seguida e bom apetite
Dicas adicionais
Se preferir, troque o manjericão por salsinha picada. Essa salada de abobrinha é bem refrescante e tem um sabor bem marcante, pois o molho de salada tem um sabor cítrico.
Então aproveite ao máximo essa salada para acompanhar aquele churrasco de final de semana com amigos e familiares. Certamente todos vão amar essa salada servida com grelhados.
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