A couve-flor assada com cebola roxa é uma receita versátil e saudável, com muitos benefícios para a saúde. Uma forma deliciosa de preparar este vegetal é assá-lo no forno, que realça seu sabor natural e traz uma textura crocante.
Quando combinado com a cebola roxa, a couve-flor ganha ainda mais sabor e um toque de doçura.
Esta receita de couve-flor assada com cebola roxa é fácil de fazer e é uma excelente opção para uma refeição vegetariana ou acompanhamento para carnes.
Ingredientes
- 1 couve-flor média
- 1 cebola roxa
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Como preparar couve-flor assada com cebola
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte a couve-flor em floretes e a cebola em fatias.
- Em uma tigela, misture a couve-flor, a cebola e o azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Espalhe a mistura em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, até que a couve-flor esteja macia e levemente dourada.
- Sirva quente
Bom apetite!
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