Frango cremoso ao molho pesto de tomate seco é uma receita deliciosa e fácil de preparar que combina o sabor suave do frango com o sabor intenso do molho pesto de tomate seco.
É uma ótima opção para um jantar especial ou para surpreender a família em um dia comum. Nesta receita, o frango é cozido em uma mistura cremosa de queijo e creme de leite e depois é coberto com um molho pesto.
Feito com tomate seco, manjericão, parmesão e pinhões, o resultado é um prato rico em sabores e texturas que certamente agradará o paladar de todos.
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- Sal e pimenta, a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/4 xícara de pesto de tomate seco
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de folhas de manjericão fresco picadas
Como preparar frango cremoso com molho pesto
- Tempere os peitos de frango com sal e em seguida coloque pimenta de ambos os lados.
- Prepare em seguida uma frigideira grande à prova de forno, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
- Uma vez quente, adicione os peitos de frango e logo depois cozinhe até dourar em ambos os lados, cerca de 5-6 minutos por lado.
- Retire os peitos de frango da frigideira e então reserve-os em um prato.
- Adicione o pesto de tomate seco à frigideira e logo depois mexa até aquecer.
- Deite o creme de leite na frigideira e então mexa até que o molho fique homogéneo.
- Adicione o queijo parmesão ralado e em seguida mexa até derreter e combinar. Pré-aqueça o forno a 375 °C
- Devolva os peitos de frango à frigideira e então coloque o molho por cima do frango.
- Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e então leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Retire a frigideira do forno e polvilhe o manjericão fresco picado por cima do frango antes de servir.
Desfrute do seu frango cremoso com molho pesto de tomate seco!
Confira outras outras receitas saborosas
>> Arroz doce com coco queimado, certamente uma sobremesa que vai te conquistar!
>> Bolo prestígio, aliás, é um doce doce que não dá para resistir.
>> Macarronada com almôndegas: Uma refeição completa e deliciosa em um só prato.
>> Filé ao molho madeira, decerto uma receita fácil para um prato sofisticado e suculento.
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. E lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!
