Receita de bife grelhado sem gordura servido com abacate para um jantar saudável e saboroso

Receita caseira e deliciosa para um jantar incrível

bife grelhado sem gordura servido com abacate
Bife grelhado sem gordura servido com abacate

Esta receita de bife grelhado sem gordura servido com abacate é uma opção saudável e deliciosa para o jantar.

O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis e nutrientes, além de ser uma fonte de proteína vegetal.

Já o bife grelhado sem gordura é uma opção mais magra e saudável para quem busca controlar a ingestão de gorduras.

Juntos, eles formam uma refeição completa e saborosa, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada. Confira abaixo a receita completa!

Ingredientes

  • 4 bifes de carne magra (como filé mignon ou contrafilé)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 abacate maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 cebola roxa (ou branca)
  • Coentro picado a gosto

Como preparar bife grelhado

  1. Tempere primeiramente os bifes com sal e pimenta a gosto.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
  3. Grelhe em seguida os bifes na frigideira por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto. Reserve.
  4. Prepare em seguida uma tigela, amasse o abacate com um garfo e adicione o suco de limão.
  5. Pique a cebola em cubinhos e logo depois adicione ao abacate. Misture bem.
  6. Tempere a mistura de abacate com sal e pimenta a gosto e então finalize com coentro picado a gosto.
  7. Sirva por fim, os bifes grelhados com a mistura de abacate por cima.

Bom apetite!

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