Essa queijadinha cremosa é um doce típico brasileiro, com origem na culinária portuguesa. Com sabor marcante, doce com coco e um leve sabor de queijo ao fundo, chega a ser irresistível!
Ingredientes da queijadinha cremosa
- 220ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 220g de coco ralado em flocos
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher de sopa cheia de manteiga
⏲ Tempo de Preparo 30 minutos | 🍴 Serve 8 porções
Como preparar a queijadinha cremosa
Esse é um tipo de doce para servir a qualquer hora do dia, pois é muito irresistível para servir apenas como uma sobremesa.
- 1. Adicione o leite de coco em um recipiente e misture com o coco ralado. Reserve.
- 2. Bata os ovos e acrescente o leite condensado. Coloque em seguida a manteiga e mexa para que possa incorporar.
- 3. Acrescente o coco e o queijo. Então Misture até que fique homogêneo.
- 4. Adicione em forminhas individuais de cupcake ou empadinha com a ajuda de uma colher.
- 5. Acrescente coco ralado por cima.
- 6. Por fim, deixe assar por volta de 10 a 12 minutos no forno de 180ºC. Desse modo até ficarem levemente douradas.
Veja também outras receitas deliciosas
- >> Bolo de queijo no liquidificador, aliás fica bem cremoso e irresistível
- >> Ovos mexidos com presunto tenha um café da manhã completo e saboroso
- >> Purê de batata cremoso, decerto para acompanhar aquela refeição especial
- >> Mousse de chocolate branco, decerto uma deliciosa sobremesa para o almoço de domingo
- >> Bolo de prestígio cremoso e bem molhadinho, então faça em casa
Então, gostou dessa receita queijadinha cremosa? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita