Tenha um café da manhã bem saboroso e completo com esses ovos mexidos com presunto e queijo. É uma receita fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.
Ingredientes dos ovos mexidos com presunto
- 6 ovos
- 120g de presunto picado
- 120g de queijo prato picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Salsinha a gosto
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
Como preparar os ovoso mexidos com presunto
1 – Pegue uma tigela, acrescente os ovos e o leite, bata bem com um batedor de ovos.
2 – Acrescente o presunto picado, o queijo picado e a salsinha, misture bem. Então tempere com o sal a gosto, podendo colocar outros temperos, misture bem mais uma vez.
3 – Leve ao fogo médio, em uma frigideira grande com manteiga, até derreter.
4 – Por fim, transfira os ovos batidos e mexa para cozinhar por igual. Evite deixar grudar muito no fundo da panela.
5 – Retire e transfira num prato ou tigela, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais
Esses ovos mexidos com um cafezinho quente passado na hora é uma combinação perfeita, para o seu café da manhã.
Se preferir, pode servir com recheio para o seu pão francês ou pão de forma, acrescente um pouco de requeijão cremoso, fica bem cremoso e saboroso.
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