Esta receita é daquelas que você pode servir em qualquer ocasião, seja festas de aniversários, casamentos, ou até mesmo um petisco de última hora.
Anote esta receita e aproveite para criar novos bons momentos com sua família ou amigos, ou porque não, consigo mesmo?! Veja agora a receita:
Ingredientes do patê de frango com requeijão
Para o frango:
- 300g de peito de frango
- 1 pitada de coentro
- 1 pitada de pimenta do reino
- Orégano
- Assafrão
- Sal
Para o Patê:
- 1 cebola refogada no azeite
- 82 gramas (1/2 xícara de chá) de requeijão cremoso
- 1/2 cenoura ralada
- 100 gramas (1/2 xícara de chá) de maionese
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
Acompanhamento:
- Torradas
Modo de preparo
Veja que nesta receita, o toque de requeijão combinado com o azeite neste prato fica simplesmente irresistível! Fica o aviso: Esta é uma receita de repetir várias vezes!
1. Em uma tigela média, então coloque o frango desfiado num pote e reserve.
2. Coloque em seguida a maionese e misture até formar uma pasta. Então Acrescente o requeijão e misture bem.
3. Neste momento pegue uma frigideira coloque a cebola picada com um fio de azeite e deixe refogar em fogo brando por 3 minutos.
4. Adicione logo depois a cenoura, o azeite e a cebola já refogados. Então mexa até formar uma mistura cremosa.
5. Por fim, coloque o cheiro verde e uma pitada de sal caso necessário.
6. Cubra então com um filme plástico e leve a geladeira por 20 minutos, ou até ficar gelado.
7. Retire da geladeira, salpique a cebolinha verde picada, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu Patê de frango com requeijão
Sirva o seu patê de frango acompanhado de torradas. Essa receita serve até 6 porções, então caso queira servir mais, basta apenas dobrar a receita.
Certamente esse patê é ideal para convidar seus amigos para passar algumas horas juntos e colocar o papo em dia. Pois é uma refeição leve e bem acompanhada com petiscos também, assim como uma salada leve.
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