Se você tem algum familiar vegano e quer agrada-lo, essa é a receita certa pra você: Pão de queijo vegano! É muito saboroso e além disso é super fácil de fazer. Também é uma ótima opção para o lanchinho, vem ver!
Ingredientes do pão de queijo vegano
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 xícara de chá de mandioquinha cozida e amassada
- 2 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de azeite
- 6 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de açafrão em pó
- Uma colher de chá de sal
- 1 colher de chá de Pepper
Como preparar Pão de queijo vegano
1 – Prepare uma tigela coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, a chia, o açafrão, o sal e o lemon pepper, misture tudo.
2 – Adicione em seguida a mandioquinha amassada, o azeite e a 4 colheres de água, mexa a massa com as mãos até ela ficar homogênea.
3 – Se a massa estiver esfarelando, acrescente as 2 colheres de água, mas caso contrário reserve.
4 – Pegue em seguida a massa e dívida ela em 15 partes iguais, modele em formato de bolinhas, ajeitando em uma assadeira untada.
5 – Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva e saboreie!
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