Que tal fazer uma receita tradicional, mas de uma forma diferente? Aprenda a receita da deliciosa e cremosa lasanha invertida molho bolonhesa.
Ingredientes da lasanha invertida molho bolonhesa
- 500g de massa de lasanha
- 500g de carne moída
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 dentes de alho amassados
- 500g de presunto
- 500g de mussarela
- sal a gosto
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 1 pacote de queijo ralado
⏲ Tempo de Preparo 20min (+20min no forno) | 🍴 Serve 4 porções
Como preparar a lasanha invertida molho bolonhesa
- 1 – Comece a massa segundo as orientações da embalagem, despeje em um refratário água bem rasinha e gelada, para não grudar e reserve.
Bolonhesa
- 2 – Adicione logo depois em uma panela um fio de azeite, ligue o fogo e refogue o alho, a cebola.
- 3 – Acrescente a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por volta de 5 minutos, até ficar bem refogado. Então reserve o molho bolonhesa.
Montagem
- 5 – Pegue refratário retangular médio reservado, faça camadas com o molho reservado, a massa, o presunto e a mussarela. Então repita a forma de montar as camadas por mais 3 vezes.
- 6 – Por fim, finalize o presunto, mussarela e acabe na bolonhesa. Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por volta de 15 a 20 minutos.
- 7 – Por fim, retire do forno, sirva em seguida e bom apetite.
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