Se você quer fazer uma comida gostosa e rápida, então está no lugar certo. Esse delicioso filé de frango gratinado no forno é muito fácil de fazer e logo ficará pronto enquanto você cozinha o arroz e o feijão.
Aliás, os ingredientes são bem práticos e fáceis de encontrar na sua cozinha. Então vamos a receita.
Ingredientes do filé de frango gratinado
- 500gr de filé de frango (filés finos)
- 01 e 1/2 xícara de molho de tomate
- 150 gramas de queijo (muçarela ou provolone)
- Pimenta do reino a gosto para temperar
- Sal a gosto para temperar
Modo de Preparo
- Tempere o filé de frango com pimenta do reino e sal.
- Pegue um refratário que vá ao forno, então acrescente duas ou três colheres de molho de tomate e espalhe bem.
- Coloque logo depois os filés já temperados e vá fazendo camadas de frango. Mas sempre espalhe um pouco do molho entre as camadas.
- Adicione em seguida o restante do molho de tomate por cima de todos os filés de frango.
- Então cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 15 a 20 minutos.
- Retire do forno e tire o papel alumínio (cuidado com o vapor do papel alumínio).
- Coloque logo depois todo o queijo por cima, pode ser fatiado ou ralado.
- Por fim, leve novamente ao forno por uns 05 a 10 minutos ou até ele gratinar.
Dicasa adicionais para o seu filé de frango gratinado
De certo o recipiente vai ficar um pouco queimadinho. Então retire os filés frango e os coloque em uma travessa ou prato. Agora é só servir e bom apetite.
Além disso, você pode decorar o seu filé de frango com uma uma folha verde (cheiro verde ou salsa).
Gostou dessa receita do delicioso filé de frango gratinado? Decerto é muito rápido de fazer e com esses ingredientes o sabor fica incrível e suculento.
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