Lasanha invertida molho bolonhesa que surpreende a todos

Uma lasanha ao molho bolonhesa que chega a dar água na boca!

lasanha invertida molho bolonhesa
Lasanha invertida molho bolonhesa

Que tal fazer uma receita tradicional, mas de uma forma diferente? Aprenda a receita da deliciosa e cremosa lasanha invertida molho bolonhesa.

Ingredientes da lasanha invertida molho bolonhesa

  • 500g de massa de lasanha
  • 500g de carne moída
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentes de alho amassados
  • 500g de presunto
  • 500g de mussarela
  • sal a gosto
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 pacote de queijo ralado

⏲ Tempo de Preparo 20min (+20min no forno) | 🍴 Serve 4 porções

Como preparar a lasanha invertida molho bolonhesa

  • 1 – Comece a massa segundo as orientações da embalagem, despeje em um refratário água bem rasinha e gelada, para não grudar e reserve.

Bolonhesa

  • 2 – Adicione logo depois em uma panela um fio de azeite, ligue o fogo e refogue o alho, a cebola.
  • 3 – Acrescente a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por volta de 5 minutos, até ficar bem refogado. Então reserve o molho bolonhesa.

Montagem

  • 5 – Pegue refratário retangular médio reservado, faça camadas com o molho reservado, a massa, o presunto e a mussarela. Então repita a forma de montar as camadas por mais 3 vezes.
  • 6 – Por fim, finalize o presunto, mussarela e acabe na bolonhesa. Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por volta de 15 a 20 minutos.
  • 7 – Por fim, retire do forno, sirva em seguida e bom apetite.

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