Receita de filé de pescada grelhado com vagem e coberto com molho de limão e coentro

se você está procurando por uma opção de almoço ou jantar leve e deliciosa, experimente esta receita!

Para os amantes de frutos do mar, esta receita de filé de pescada grelhado com vagem e molho de limão e coentro é uma excelente escolha!
Filé de pescada grelhado

Se você está procurando uma receita fácil, rápida e saudável para o jantar, esta receita de filé de pescada grelhado com vagem e coberto com molho de limão e coentro é perfeita!

om um sabor cítrico e refrescante, este prato é ótimo para qualquer estação do ano. Além disso, é uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada!

Aqui está a receita de filé de pescada grelhado com vagem e coberto com molho de limão-coentro!

Ingredientes

  • 4 filés de pescada
  • 1/2 maço de vagem
  • 1/4 xícara de azeite
  • Sal e pimenta, a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de coentro fresco, picado
  • Suco e raspas de 1 limão

Como preparar filé de pescada grelhado

  1. Tempere em primeiro lugar os filés de pescada com sal e pimenta. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
  2. Coloque em seguida os filetes na grelha e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, até que o peixe esteja cozido e opaco. Retire da grelha e reserve.
  3. Numa frigideira grande em fogo médio, aqueça o azeite. Adicione em seguida a vagem e o alho e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5-7 minutos ou até que os feijões estejam macios.
  4. Em seguida prepare uma tigela pequena, misture o coentro, o suco de limão e as raspas, e uma pitada de sal.
  5. Para servir, coloque a vagem cozida numa travessa e cubra com os filetes de pescada grelhados. Regue com o molho de limão-coentro e por fim, sirva imediatamente.

Desfrute do seu filete de pescada grelhado com vagem e molho de limão-coentro!

Com ingredientes frescos e simples, este prato é fácil de preparar e certamente irá impressionar seus convidados.

Então, se você está procurando por uma opção de almoço ou jantar leve e deliciosa, experimente esta receita!

Veja outras receitas deliciosas

>> Faça para um jantar leve a salada com alface repolho roxo pepino queijo branco e morango
>> Receita deliciosa de frango cremoso, aliás fica gostoso com molho pesto de tomate seco para o jantar
>> Feijãozinho de dar água na boca, então aprenda a fazer o feijão cozido perfeito
>> Receita fácil de torta mousse de maracujá, então surpreenda seus convidados

Então, gostou dessa receita? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

Avalie essa receita.

5/5 - (1 voto)