Esta é uma receita para você que está a fim de inovar no jeito de fazer batatas. Marque esta receita imperdível de batata rústica com ervas e nos diga como ficou!
Ingredientes das batata rústica com ervas
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 6 batatas
- 2 ramos de rosmaninho
- 3 alho descascado
- 2 ramos de manjericão
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal e pimenta a gosto
Como preparar a batata rústica com ervas
1. Lave e seque bem batatas e ervas aromáticas.
2. Pegue em seguida uma tábua de corte, e corte as batatas em formato canoa.
3. Pegue uma frigideira, então frite o alho picado até quase ficarem dourados. Então reserve.
4. Transfira os segmentos para uma frigideira, cubra com água e tempere com uma colher de chá de sal (normal ou grossa).
5. Leve ao fogo alto com efeito de que quando a água começar a ferver, cozinhe por 5 minutos.
6. Retire a panela do fogo, então passe as batatas através de uma peneira e deixe a água escorrer bem por alguns minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 200°C (calor médio).
8. Transfira em seguida para uma assadeira (de preferência antiaderente), acrescente as ervas, os dentes de alho não descascados e regue com azeite de oliva.
9. Depois que tirar do forno, misturar bem para revestir as batatas e ervas com óleo.
10. Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora.
11. Coloque no forno pré-aquecido para assar por cerca de 40 minutos.
12. Retire do forno e, com a ajuda de uma espátula, retire as batatas da panela. Por fim, delicie-se e nos conte o que achou!
Veja também outras receitas deliciosas
>> Sopa de queijo cremosa com toque especial de vinho branco, decerto é saboroso
>> Cupim assado, aliás aprenda o segredo de como deixar bem suculento
>> Bolo red velvet muito saboroso, aliás fica vermelho sem corante
>> Sopa de tomate cremosa. aliás sirva em dias frios é uma delicia
>> Macarrão ao molho bolonhesa, aliás é uma refeição completa e saborosa
Então, gostou dessa batata rústica com ervas? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita