Torta leve de chuchu com queijo e requeijão saudável e deliciosa para saborear todo o dia

Receita de torta leve de chuchu com queijo e requeijão saudável e deliciosa

torta leve de chuchu com queijo e requeijão
Torta leve de chuchu com queijo e requeijão

A torta de chuchu com queijo e requeijão é uma opção saborosa e saudável para quem busca uma alimentação mais leve.

Essa receita é fácil de preparar e pode ser servida tanto quente quanto fria, sendo ideal para um lanche da tarde ou acompanhando uma refeição principal.

Além disso, o chuchu é um vegetal rico em nutrientes e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde.

Ingredientes

  • 2 chuchus grandes descascados e ralados
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso light
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva para untar

Como preparar torta leve de chuchu com queijo e requeijão

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e em seguida unte uma forma com azeite de oliva.
  2. Prepare logo depois uma tigela, misture o chuchu ralado, os ovos, o leite, o queijo parmesão ralado, o requeijão cremoso e a farinha de trigo.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto e então misture bem.
  4. Adicione o fermento em pó e em seguida misture novamente.
  5. Despeje a mistura na forma untada e então leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  6. Sirva por fim, quente ou fria.

Confira essas outras delícias que separamos para você:

>> Receita de sobrecoxas de frango assado com batatas ervilhas e brócolis para o almoço ficar divino
>> Receita de peixe assado para surpreender seus convidados, aliás é perfeita para a ceia de sexta feira
>> Traga os sabores da natureza para sua cozinha, então saiba como fazer geleia caseira de jabuticaba
>> Deixe a Páscoa ainda mais saborosa com essa receita irresistível de bacalhau assado

Você curtiu essa receita? Deixe um comentário abaixo compartilhando suas impressões e sugestões para futuras receitas que você gostaria de ver por aqui.