Carne moída com batata de travessa rápida e econômica

Rodrigo Corrêa 20/05/2026 20/05/2026

Carne moída com batata Fazer carne moída com batata no fogão todo mundo sabe, mas levar para finalizar no forno em um refratário evita que a batata vire um purê desfeito...

Como engrossar o caldo do feijão batido: dicas de preparo

Rodrigo Corrêa 20/04/2026 17/04/2026

Feijão batido Para mim, feijão batido tem gosto de final de dia na infância. Era o que minha avó fazia quando o feijão do almoço já estava com o caldo ralo...

Arroz de forno com tudo dentro que não sobra nada na travessa

Rodrigo Corrêa 19/04/2026 16/04/2026

Arroz de forno Essa receita de arroz de forno é a solução oficial aqui em casa para o almoço de segunda-feira ou para aquele dia em que a geladeira está cheia...

Tortilhas de milho mexicanas feitas em casa que funcionam melhor que as prontas

Rodrigo Corrêa 07/04/2026 04/04/2026

Tortilhas de milho mexicanas Essas tortilhas de milho mexicanas começaram como alternativa pra evitar as industrializadas aqui em casa. No começo achei que seria complicado, mas depois vi que é mais simples...

Sobremesa marido gelado montada em camadas que ficam perfeitas depois de gelar

Rodrigo Corrêa 06/04/2026 04/04/2026

Sobremesa marido gelado Essa sobremesa marido gelado aqui em casa começou como teste pra fazer algo bonito sem complicar muito. Na primeira vez, as camadas misturaram e ficou mais ou menos. Depois...

Pouca gente faz assim: o assado de frango com batatas que fica perfeito no forno

Rodrigo Corrêa 04/04/2026 04/04/2026

Assado de frango com batatas Aqui em casa, esse assado de frango com batatas virou solução pra quando quero fazer algo simples, mas que realmente impressiona na mesa. Já fiz de várias...