Receita de macarrão tipo yakisoba com frango cenoura e tomate que criei para o jantar

O macarrão tipo yakisoba é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida e fácil. Combinamos frango, cenoura e tomate para um prato colorido e cheio de sabor.

Rodrigo Correa
macarrão tipo yakisoba com frango em tiras cenoura em tiras e tomate
Macarrão tipo yakisoba com frango em tiras cenoura em tiras e tomate

Esta é uma receita deliciosa de macarrão estilo yakisoba com frango em tiras, cenoura em tiras e tomate. É uma opção fácil e rápida para uma refeição saborosa e nutritiva.

O macarrão é cozido em uma mistura de molho de soja, açúcar e óleo de gergelim, adicionando um sabor asiático autêntico.

Ingredientes

  • 300g de macarrão tipo Yakisoba
  • 2 peitos de frango em tiras
  • 2 cenouras em tiras
  • 1 tomate em cubos
  • 1 picada cebola
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como preparar macarrão tipo yakisoba com frango cenoura e tomate

  1. Cozinhe primeiramente o macarrão Yakisoba de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e em seguida refogue a cebola e o alho.
  3. Adicione o frango e então cozinhe até dourar.
  4. Adicione a cenoura e logo depois coloque o tomate e cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Em uma tigela pequena, ponha o molho shoyu, o açúcar, o amido de milho, o sal e a pimenta-do-reino, então misture.
  6. Adicione então a mistura de molho à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse.
  7. Adicione por fim o macarrão Yakisoba à frigideira e misture bem.
  8. Sirva quente e aproveite!

Obs.: Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como repolho, brócolis ou pimentão.

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