Receita de bolo de nozes com pedaços para um café da tarde delicioso

Receita perfeita para um lanche da tarde. Com sua textura macia e sabor de nozes, é difícil resistir a uma fatia!

bolo de nozes com pedaços
Bolo de nozes com pedaços

Olá! Hoje vou compartilhar com você uma receita deliciosa de bolo de nozes com pedaços.

Esse bolo é perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo em festas de aniversário.

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 xícara de nozes picadas

Como preparar bolo de nozes com pedaços

Com um sabor único e textura macia, tenho certeza que você e seus convidados irão adorar. Vamos para a receita!

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte em seguida uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Prepare logo depois uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  4. Adicione o extrato de baunilha e então misture bem.
  5. Prepare então outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  6. Adicione em seguida, a mistura de farinha de trigo à mistura de açúcar e manteiga, alternando com o leite, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  7. Adicione as nozes picadas e então misture delicadamente.
  8. Despeje a massa na forma preparada e em seguida leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  9. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Bom apetite!

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