O pudim de leite Ninho é a receita ideal para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e que seja saborosa e econômica.
Se você se identificou com isso, então está no lugar certo, veja agora mesmo como fazer essa delícia de uma forma fácil.
Ingredientes do pudim de leite Ninho
- 10 colheres (de sopa) de leite ninho
- 4 ovos
- 200 gramas de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 litro de leite integral
Calda
- 100 ml de água
- 200 gramas de açúcar
⏲ Tempo de Preparo 75 minutos | 🍴 Serve 12 porções
Como preparar o pudim de leite Ninho
- 1. Coloque os ingredientes num liquidificador, exceto os da calda, depois bata bem.
- 2. Bata muito bem, desse modo até que misture tudo completamente, depois deixe reservado.
- 3. Repare a calda, para isso, coloque o açúcar com a água numa panela.
- 4. Deixe ferver bem, entretanto, não precisa mexer até que se forme um caramelo.
- 5. Depois que o caramelo estiver pronto, use ele para untar uma forma pequena com furo no meio.
- 6. Adicione em seguida a mistura que estava reservada no liquidificador dentro da forma.
- 7. Leve a forma ao forno na temperatura média, deixe por cerca de 1 hora em banho-maria.
- 8. Tire a forma do forno e espere amornar, depois disso, tire do forno e desenforme o pudim.
- 9 Por fim, coloque o pudim em recipientes de vidro e sirva em seguida.
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