Um sorvete de limão refrescante é tudo que você precisa para lidar com esse calor, ele é delicioso e muito fácil de fazer.
Além disso, em pouco tempo você prepara essa gostosura, se você curtiu a dica, então, anote aí os ingredientes para começar.
Ingredientes do sorvete de limão
- 2 latas de leite condensado
- 1 copo de suco de limão
- 6 claras de ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara (de chá) das raspas da casca do limão
Como preparar
1. Primeiramente, pegue uma tigela e coloque o suco de limão junto com o leite condensado.
2. Misture em seguida tudo muito bem, desse modo até que fique bem grosso. Então, reserve.
3. Coloque logo depois as 6 claras dos ovos numa batedeira e bata bastante até ficar parecendo uma neve.
4. Com a batedeira ainda funcionando, coloque aos poucos o açúcar, ao passo que todo o açúcar se dissolva e faça um merengue.
5. Desligue em seguida a batedeira. Em seguida, adicione o creme de leite e misture muito bem.
6. Transfira essa mistura para a tigela, junto com a mistura de leite condensado e limão (que estava reservado).
7. Por fim, leve o sorvete para o freezer e sirva após o seu sorvete ficar bem consistente.
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