Pudim de leite Ninho uma sobremesa que dá água na boca

Uma sobremesa econômica e deliciosa o pudim de leite Ninho

pudim de leite ninho
⏲ Tempo de Preparo 75 minutos | 🍴 Serve 12 porções

O pudim de leite Ninho é a receita ideal para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e que seja saborosa e econômica.

Se você se identificou com isso, então está no lugar certo, veja agora mesmo como fazer essa delícia de uma forma fácil.

Ingredientes do pudim de leite Ninho

  • 10 colheres (de sopa) de leite ninho
  • 4 ovos
  • 200 gramas de coco ralado
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 litro de leite integral

Calda

  • 100 ml de água
  • 200 gramas de açúcar

Como preparar o pudim de leite Ninho

1. Coloque os ingredientes num liquidificador, exceto os da calda, depois bata bem.

2. Bata muito bem, desse modo até que misture tudo completamente, depois deixe reservado.

3. Repare a calda, para isso, coloque o açúcar com a água numa panela.

4. Então, deixe ferver bem, entretanto, não precisa mexer até que se forme um caramelo.

5. Depois que o caramelo estiver pronto, use ele para untar uma forma pequena com furo no meio.

6. Adicione em seguida a mistura que estava reservada no liquidificador dentro da forma.

7. Leve a forma ao forno na temperatura média, deixe por cerca de 1 hora em banho-maria.

8. Tire a forma do forno e espere amornar, depois disso, tire do forno e desenforme o pudim.

9 Por fim, coloque o pudim em recipientes de vidro e sirva em seguida.

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