Gente, amei fazer esse pão de queijo com goiabada, é uma receita Romeu e Julieta bem diferente, não acham? Então vamos à receita.
Ingredientes do pão de queijo com goiabada
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 ovos grandes
- 500 gramas de polvilho azedo
- Goiabada em cubinhos
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de água
- Meia xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- Uma colher (sobremesa) de sal
Como preparar o pão de queijo
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
1 – Pegue uma tigela misture o polvilho azedo e o sal.
2 – Em uma panela média coloque a água, o leite e o óleo, leve ao fogo médio até ferver e começar a subir.
3 – Desligue o fogo e acrescente essa mistura ao polvilho, misture com o auxílio de uma colher. Então espere amornar e adicione o queijo parmesão e os ovos.
4 – Com as próprias mãos, então amasse até obter uma massa homogênea , que desgrude das mãos e da tigela. A massa vai ficar úmida e um pouco pegajosa.
5 – Coloque em seguida num saco plástico e leve à geladeira por volta de 15 minutos. Retire a massa da geladeira e faça bolinhas com a mão untada com óleo.
6 – Abra as bolinhas e coloque um pedaço de goiabada dentro e feche formando uma nova bolinha.
7 – Transfira os pães de queijo para uma forma, leve ao forno pré-aquecido 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
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