Essa maionese com legumes é bem fácil de fazer, rica em nutrientes e os legumes você encontra em qualquer mercado perto da sua casa.
Ingredientes da maionese com legumes
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 batatas grandes cozidas
- 150gr de maionese
- 2 sachês de caldo sabor legumes
- 80gr de ervilha (ou milho)
- 2 cenouras cortadas em cubos pequenos
- Duas xícaras de chá de batata-palha (opcional)
Como preparar a maionese
O modo de preparo dessa receita é bem prático, basta seguir o passo a passo para fazer essa maionese cremosa e incrível!
1 – Com o auxílio de um garfo, amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.
2 – Pegue uma tigela média, então coloque a batata cozida e a picada, o caldo sabor legumes, a cenoura, a ervilha e a maionese e misture bem devagar.
3 – Leve à geladeira por volta de 1 hora.
4 – Por fim, salpique a batata-palha na maionese, sirva em seguida e bom apetite!
Dicas para curtir a sua maionese com legumes
Essa maionese é muito saborosa, pois o caldo de legumes já dá um tempero bem marcante. Mas se você quiser, pode colocar sal a gosto.
É uma receita ideal para aquele almoço de família para servir acompanhado de um tradicional arroz branco e salada verde, como por exemplo alface temperada.
Essa maionese é muito nutritiva, pois os ingredientes como a batata e coura, são alimentos saudáveis para as nossas vidas.
Aliás, aproveite para incluir outros ingredientes, como ovo cozido, milho de verde, azeitona e tantos outro deliciosos. Use sua criatividade.
Informações adicionais:
Essa receita de maionese cremosa com legumes é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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