Gente, veja agora como fazer esse delicioso frango assado na pressão, super suculento, saboroso e muito fácil de fazer. Confira os ingredientes.
Ingredientes do frango assado na pressão
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 frango inteiro
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alho amassado
- 1 folha de louro
- 1 litro de óleo
- Salsa a gosto
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Como preparar o frango assado na pressão
1 – Limpe em primeiro lugar o frango, retirando as moelas.
2 – Pegue em seguida um liquidificador coloque o sal, a pimenta, o alho, a salsa, a cebolinha e a cebola e bata até virar uma pasta.
3 – Então depois tempere o frango e deixe marinar por 2 horas.
4 – Aqueça em seguida o óleo na panela de pressão em fogo médio (não deixe ferver).
5 – Depois, coloque em seguida o frango já escorrido e seco, dentro da panela com o peito virado para baixo (cuidado para não se queimar).
6 – Tampe a panela, mas sem fecha-la totalmente, deixando cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos.
7 – Após o tempo necessário retire do fogo e vire o frango para fritar bem do outro lado.
8 – Abra então a panela e retire o frango, coloque para escorrer no papel toalha. Por fim, coloque uma travessa e sirva em seguida.
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