O bolo cremoso de milho com textura cremosa no centro é uma sobremesa típica da culinária brasileira, e uma ótima opção para acompanhar um café ou chá da tarde.
Com uma textura macia e um sabor delicioso, essa receita é fácil de preparar e pode ser uma sobremesa ou um lanche perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar bolo cremoso de milho
- Preaqueça o forno a 180°C e em seguida unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Bata no liquidificador o milho verde, o leite condensado, o leite, o óleo e logo depois, os ovos.
- Acrescente o fubá e o açúcar e então bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e assim, misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a mistura na forma untada e então salpique queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou então, até que fique dourado e a textura cremosa no centro do bolo.
Bom apetite!
Confira essas outras delícias que separamos para você:
>> Receita de sobrecoxas de frango assado com batatas ervilhas e brócolis para o almoço ficar divino
>> Receita de peixe assado para surpreender seus convidados, aliás é perfeita para a ceia de sexta feira
>> Traga os sabores da natureza para sua cozinha, então saiba como fazer geleia caseira de jabuticaba
>> Deixe a Páscoa ainda mais saborosa com essa receita irresistível de bacalhau assado
Você curtiu essa receita? Deixe um comentário abaixo compartilhando suas impressões e sugestões para futuras receitas que você gostaria de ver por aqui.