Arroz de forno com batata palha igual para servir no almoço de domingo

Receita do delicioso arroz de forno caseiro!

arroz de forno caseiro
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos | Arroz de forno

Eu amo fazer arroz de forno com batata palha, pois além de ser um prato muito saboroso e rico em ingredientes, essa receita é muito prática e rápida.

Ingredientes arroz de forno

Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1 cebola média picada em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de batata palha
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 15 ml de óleo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1 – Misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz já cozido, mas não leve ao fogo e apenas reserve.

2 – Refogue em seguida, a cebola no óleo, coloque o tomate picado, o peito de frango desfiado e o molho de tomate.

3 – Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4 – Pegue um refratário, faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho, assim repita a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.

5 – Agora sobre as camadas prontas, espalhe a batata palha e o queijo ralado.

6 – Leve em seguida ao forno preaquecido a 180°C, por no máximo 15 minutos.

Prontinho! Agora é só servir ainda quente esse delicioso arroz de forno caseiro, todos vão amar!

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