O bolo de milho é uma receita tradicional da culinária brasileira, que agrada a muitos paladares. É uma sobremesa fácil de fazer e muito saborosa, ideal para acompanhar um café ou chá no final da tarde.
Feito com ingredientes simples e acessíveis, o bolo de milho é uma excelente opção para quem deseja preparar uma sobremesa caseira e deliciosa.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de longe
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como preparar bolo de milho
- Bata primeiramente no liquidificador o milho verde, o óleo, os ovos e o açúcar até obter um crème homogêneo.
- Pegue em seguida uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- Adicione o crème de milho à mistura seca e misture bem até que fique homogêneo.
- Despejar
- Asse em forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou então, até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Bom apetite!
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