Gente, eu não abro mão de uma refeição caseira e saborosa, como por exemplo esse saboroso frango em cubos com batatas e cenouras refogadas. Uma refeição é perfeita para fazer tanto no almoço ou na janta.
Como preparar o frango em cubos com batatas e cenouras
Comece cozinhando as batatas e as cenouras até que fiquem macias. Pegue outra panela, refogue o frango em cubos com cebola e alho. Em seguida, coloque as batatas e as cenouras cozidas e refogue por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta e outras especiarias de sua preferência. Sirva quente.
Ingredientes do frango com legumes refogados
- 500g de peito de frango em cubos
- 2 batatas médias em cubos
- 2 cenouras médias em cubos
- Uma cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo do frango em cubos com batatas e cenouras
- Pegue uma panela, então aqueça o óleo em fogo médio.
- Coloque em seguida a cebola e o alho e refogue até dourar.
- Adicione o frango em cubos e refogue até dourar.
- Acrescente as batatas e as cenouras em cubos, então tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Tampe em seguida a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que os legumes fiquem macios e o frango esteja cozido.
Prontinho! Agora sirva ainda quente acompanhado de arroz branco
Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos.
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