Que tal fazer um Macarrão à carbonara com um tempero e sabor especial? O molho dará um sabor especial e fica ainda mais gostoso com os ingredientes a seguir. Então vamos a receita.
Ingredientes do Macarrão à carbonara
- 500 g de macarrão de sua preferência
- 250 g de bacon
- 50 g de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 caixa ou lata de creme de leite
- Sal a gosto
Como preparar
Em primeiro lugar corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve
Coloque então o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto,
Em seguida bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
Logo depois Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.
OBS: mas neste caso, os ovos não ficam crus quando vocês misturarem os ovos no macarrão, ele cozinha com o calor do macarrão.
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