Que tal fazer um salada de batata digna de um chef de cozinha? Então agora você tem essa receita incrível.
Alías, os complementos que acompanham essa salada são deliciosos. Então vamos à receita
Ingredientes da salada batata do chef
- 600g de batatas cortadas em cubos médios
- 1 xícara de chá de Maionese
- 3 fatias de bacon
- Erva doce para decorar
Como preparar
1. Primeiramente, pré-aqueça o forno à 180° C (temperatura média).
2. Coloque em seguida as fatias de bacon em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Ou desse modo até que fique bem dourado e crocante.
3. Retire então do forno, deixe esfriar e quebre com o auxílio de um batedor de carne. Desse modo até virar uma farofa. Então reserve.
4. Ainda na mesma assadeira, coloque as batatas, então cubra com papel-alumínio e leve ao forno por volta de 20 minutos.
5. Retire o papel-alumínio, então e volte ao forno por mais 20 minutos, ou até que desse modo as batatas amaciem e a superfície doure.
6. Retire do forno, transfira para uma tigela e espere ficar morna.
7. Adicione em seguida a maionese e misture bem suavemente.
8. Finalize com a farofa de bacon e a erva-doce. Sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais
Aproveite essa deliciosa salada de batata com toque de erva-doce, para servir acompanhada de um perfeito com arroz à grega e molho a gosto, todos vão amar. Aliás, vamos deixar abaixo uma receita de arroz à grega.
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