Yakisoba saboroso de carne faça uma viagem astronômica ao coração do Japão

Experimente nosso yakisoba saboroso de carne e mergulhe nos sabores deste prato

Yakisoba misto com carne e frango
Yakisoba saboroso de carne

Prepare-se para viajar pelo mundo da culinária asiática com nosso yakisoba saboroso de carne!

Nosso yakisoba saboroso de carne é uma verdadeira festa de sabores, com macarrão, legumes frescos e carne marinada em um molho que vai te transportar para as ruas de Tóquio.

Ingredientes

  • 250g de macarrão tipo yakisoba
  • 300g de carne (pode ser filé mignon, contrafilé ou frango), cortada em tiras finas
  • 1 cenoura, cortada em fatias finas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 cebola, cortada em pétalas
  • 1 xícara de brócolis, separados em floretes pequenos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água
  • Sal e pimenta a gosto

Como preparar yakisoba saboroso de carne

Essa deliciosa receita traz uma combinação irresistível de macarrão, legumes crocantes e carne suculenta, tudo envolto em um molho deliciosamente aromático.

  1. Cozinhe o macarrão yakisoba de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira ou wok grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
  3. Adicione logo depois o alho picado e refogue por alguns segundos, até ficar perfumado.
  4. Acrescente a carne e então cozinhe até que esteja dourada e cozida por completo.
  5. Adicione a cenoura, o pimentão, a cebola e o brócolis à frigideira. Refogue por alguns minutos, até que os legumes estejam levemente macios.
  6. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o molho de ostra e o amido de milho dissolvido em água.
  7. Despeje então a mistura de molho sobre os ingredientes na frigideira e mexa bem.
  8. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o molho engrosse e envolva todos os ingredientes.
  9. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  10. Adicione em seguida o macarrão cozido à frigideira e misture bem, certificando-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  11. Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o macarrão.
  12. Retire do fogo e sirva imediatamente.

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