Gente, eu amo fazer essa deliciosa tulipa assada para acompanhar o almoço de final de semana com a família. Então vamos a receita.
Ingredientes da tulipa assada
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 500gr de tulipa de frango
- 1 dente de alho amassado
- Uma colher de chá de cominho
- 1 colher de sopa de colorau
- 20ml de azeite
- Suco de 1/2 limão
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Como preparar a tulipa assada
1 – Antes temperar as tulipas, faça alguns furinhos no frango com a ponta da faca.
2 – Acrescente em seguida as tulipas numa tigela e tempere-as com o alho, o cominho, o colorau, o azeite, o orégano, o suco do limão e o sal a gosto.
3 – Mexa tudo com as mãos, massageando as tulipas. Desse modo até que o tempero pegue bem.
4 – Então cubra a tigela e deixe descansar por volta de 15 minutos.
5 – Coloque em seguida as tulipas em uma forma (não precisa untar).
6 – Agora cubra a forma com papel alumínio.
7. Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC, por volta de 35 minutos.
8. Assim que passar os 35 minutos, retire o papel alumínio e regue as tulipas com o caldo que se formou na forma.
9. Por fim, coloque novamente no forno, desse modo até que fique dourada.
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