Se você é fã de sobremesas cítricas e refrescantes, não pode deixar de experimentar a torta de limão com chantilly.
O contraste entre o azedinho do limão e a suavidade do chantilly cria uma combinação perfeita de sabores que vai encantar seu paladar.
Cada mordida nessa torta é uma explosão de frescor e doçura, tornando-a a opção ideal para refrescar os dias quentes.
Ingredientes:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 3 limões (suco e raspas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de chantilly pronto ou chantilly caseiro
- Folhas de hortelã para decorar
Como preparar torta de limão com chantilly
- Triture os biscoitos maisena em um processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
- Em seguida pegue uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- Forre então o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem para compactar. Reserve na geladeira.
- Em uma tigela, misture logo depois o suco e as raspas dos limões com o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite ao creme de limão e misture bem.
- Despeje o creme de limão sobre a massa de biscoito na forma e espalhe de maneira uniforme.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
- Na hora de servir, cubra a torta com o chantilly, fazendo movimentos decorativos.
- Decore por fim com raspas de limão e folhas de hortelã.
- Sirva gelada e aproveite essa delícia!
Por que preparar essa receita
Prepare-se para uma explosão de sabores com a torta de limão com chantilly. Essa delícia cítrica combina o azedinho do limão com a doçura e a leveza do chantilly, resultando em uma sobremesa refrescante e irresistível.
Com uma massa crocante e um recheio cremoso de limão, essa torta vai surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca.
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