Vem aprender como fazer essa deliciosa Torta de brócolis com bacon, você pode fazer para comer na estrada quando for viajar, é um ótimo lanche e super nutritivo.
Ingredientes da torta de brócolis com bacon
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Um maço de brócolis picado
- 350 de bacon em cubinhos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Salsa a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
- 200 gramas de mussarela ralada
Massa
- 3 ovos
- Dois e ½ copos de farinha de trigo
- Dois copos de leite
- ¾ de copo de óleo
- Duas colheres de fermento químico em pó
- Uma colher de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Como preparar a torta de brócolis com bacon
1 – Prepare em primeiro lugar uma panela coloque o bacon. Frite até dourar na sua própria gordura, depois acrescente a manteiga.
2 – Deixe em seguida derreter e coloque brócolis picado, misture e deixe cozinhar. Então tempere com sal e pimenta se for necessário e finalize com salsa.
3 – Em um liquidificador, coloque os ingredientes líquidos da massa e bata até que fique homogêneo, logo depois acrescente os ingredientes secos e bata.
4 – Finalize a massa colocando o fermento e em seguida misture com o auxílio de uma espátula até dissolver.
5 – Prepare uma assadeira untada coloque metade da massa, depois o recheio, a mussarela e o restante da massa.
6 – Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até assar completamente, depois aguarde amornar. Por fim, sirva e saboreie!
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