Sopa de frango com abóbora e couve opção saudável e deliciosa perfeita para dias frios

Sopa de frango com legumes e couve: perfeita para os dias frios

Para a receita de sopa de frango com abóbora, couve, pimentão e cebola, segue abaixo uma sugestão de introdução e títulos:Introdução:Nada melhor do que uma sopa quentinha para aquecer nos dias frios. A combinação de frango, abóbora e couve faz dessa sopa uma opção nutritiva e saborosa. O pimentão e a cebola dão um toque especial de sabor e tornam a receita ainda mais completa.Títulos:Sopa de frango com abóbora e couveReceita de sopa de frango com legumesSopa nutritiva de frango com abóbora e couveSopa de frango com abóbora e couve: opção saudável e deliciosaSopa de frango com legumes e couve: perfeita para os dias friosPalavras-chave e tags:sopa, frango, abóbora, couve, pimentão, cebola, legumes, receita, saudável, nutritivo, frio, inverno.
Sopa de frango com abóbora, couve, pimentão e cebola

Nada melhor do que uma sopa quentinha para aquecer nos dias frios. A combinação de frango, abóbora e couve faz dessa sopa uma opção nutritiva e saborosa.

O pimentão e a cebola dão um toque especial de sabor e tornam a receita ainda mais completa.

Ingredientes

  • 1 peito de frango desossado e sem pele
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 200g de macarrão
  • 1 pimentão verde picado
  • 500g de abóbora em cubos
  • 1 maço de couve manteiga em tiras finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 litro de água

Como preparar sopa de frango com abóbora

  1. Em uma panela grande, refogue o peito de frango no azeite até que esteja cozido. Retire o frango e então reserve.
  2. Na mesma panela, refogue a cebola, o alho e os pimentões até que estejam macios.
  3. Logo depois coloque a abóbora em cubos e refogue por mais alguns minutos.
  4. Adicione a água e em seguida adicione o macarrão e o óleo. Deixe ferver por cerca de 15 minutos, ou então até que a abóbora esteja macia.
  5. Adicione a couve manteiga e cozinhe por mais alguns minutos.
  6. Desfie o frango e adicione à sopa.
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva quente. Bom apetite!

Por que preparar essa receita

A sopa de frango com abóbora e couve é uma refeição completa e nutritiva, perfeita para dias frios ou para quem busca uma opção saudável e saborosa.

Além de ser uma fonte de proteína, a sopa conta com ingredientes ricos em vitaminas e fibras, como a abóbora e a couve, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e contribuem para a saúde do organismo como um todo.

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