Que tal saborear algumas sobrecoxas de frango assadas e suculentas para um almoço de domingo? Aliás, essa receita é muito fácil de fazer e fica pronto em menos de 1 hora.
Portanto, se você ama um assado no fim de semana, essa receita é ideal para você.
Ingredientes das sobrecoxas de frango assadas
- 12 sobrecoxas
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de páprica picante
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 suco de limão siciliano
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de azeite
Como preparar
Você vai apenas precisar é de sobrecoxas, pode ser de limão e laranja, e alguns temperos para dar sabor ao seu assado.
1 – Em primeiro lugar limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura;
2 -Pegue em seguida uma tigela e coloque os temperos alho amassado, páprica, sal, pimenta e os sucos de limão e laranja.
3 – Misture bem com o frango e coloque na geladeira para marinar por cerca de 60 minutos.
4 – Após o tempo da marinada, Acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente.
5 – Despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180ºC por vota de 45 minutos, até dourar bem.
6 – Assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira.
Dicas para a as sobrecoxas de frango assadas
O tempo de forno deve variar de acordo com o tamanho da sobrecoxa. Mas a dica é: Quando estiver bem douradinho, já está pronto.
Então sirva as sobrecoxas acompanhadas de um purê de abóbora ou de batatas com arroz branco e pimenta a gosto e bom apetite.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Pão de queijo mineiro com apenas 3 ingredientes, aliás, fica crocante e macio
>> Sopa de mandioca com carne moída e bacon, decerto fica incrível e cremosa
>> Carne moída temperada e com molho que deixa qualquer um com água na boca
>> Torta de linguiça com requeijão, aliás, é perfeito para servir no café da tarde
>> Escondidinho de carne de panela coberta com batata cremosa, decerto é uma delícia
Então, gostou dessa receita sobrecoxas de frango assadas? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita
