Essa salada de maionese caseira a portuguesa é o acompanhamento simplesmente perfeito para servir na sua ceia de natal e ano novo, delicioso fácil de fazer e todos vão amar!
Ingredientes da salada de maionese caseira a portuguesa
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Três batatas cozidas e picadas
- Uma xícara de chá de presunto picado
- Uma xícara de chá de queijo mussarela picado
- 3 tomates sem sementes picados
- Uma lata de milho
- meia xícara de chá de azeitona verde picada
- Orégano a gosto
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Ovos cozidos a gosto
- Salsa a gosto
- 1 colher de tempero pronto
Maionese
- 3 ovos cozidos
- uma cebola média picada
- 1 xícara de chá de azeite
- 1 pitada de sal
Como preparar a salada de maionese caseira a portuguesa
1 – Prepare em primeiro lugar uma tigela e coloque a batata, os ovos cozidos, o presunto, o milho, o queijo, os tomates e a azeitona, então misture tudo muito bem.
2 – Tempere com o orégano, o sal e a pimenta. Coloque em seguida o tempero pronto a gosto, reserve.
3 – Em um liquidificador, acrescente os ovos já cozidos e a cebola. Então bata bem até formar um creme.
4 – Com o liquidificador ainda ligado, despeje o azeite aos poucos, até formar a maionese.
5 – Despeje a maionese sobre a salada reservada e então misture bem, até homogeneizar, transfira a salada para uma travessa.
6 – Finalize com salsa e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. sirva e saboreie!.
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