Uma combinação inusitada e deliciosa, o refogado de chuchu com camarão traz o sabor suave do chuchu contrastando harmoniosamente com a intensidade do camarão. Uma experiência que vai encantar seu paladar.
Ingredientes
- 2 chuchus médios, descascados e cortados em cubos
- 200g de camarões limpos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
Quando o sabor do mar encontra a simplicidade do chuchu, o resultado é um refogado irresistível. Descubra como unir esses ingredientes de forma única e surpreendente.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e em seguida refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os camarões e então cozinhe até que fiquem rosados.
- Acrescente logo depois os cubos de chuchu e continue refogando por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe até que os cubos de chuchu estejam macios, e ainda assim, mantenham a textura.
- Decore com salsinha picada antes de servir.
Desfrute deste refogado de chuchu com camarão, uma opção leve, saudável e cheia de sabor que vai surpreender seus convidados.
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