A torta de carne caseira é um clássico da culinária, perfeita para um café da tarde saboroso e reconfortante. Nesta receita simples, você aprenderá a preparar uma deliciosa torta de carne caseira, que certamente será um sucesso entre os seus convidados.
Com uma massa macia e um recheio suculento, essa torta vai deixar todos com água na boca. Acompanhe o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!
Como fazer a torta de carne caseira
Gente, comece preparando o recheio refogando a carne moída com cebola e alho. Adicione os temperos, como sal, pimenta e ervas, e deixe cozinhar até a carne ficar bem dourada. Em seguida, prepare a massa, misturando farinha de trigo, margarina e água até obter uma massa homogênea.
Abra a massa e forre uma forma, acrescente o recheio de carne e cubra com mais massa. Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Sirva quente e aproveite essa delícia caseira!
Ingredientes da torta salgada fácil de fazer
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- Uma lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Massa de torta pronta
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente cozida.
- Acrescente em seguida o milho verde e misture bem.
- Abra a massa de torta em uma forma de sua preferência e distribua o recheio de carne e milho por cima.
- Espalhe em seguida o queijo muçarela ralado por cima do recheio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por volta de 30 minutos, assim até que a massa esteja dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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