Se tem uma coisa que combina perfeitamente com um café da manhã delicioso, é um bom pedaço de bolo de fubá. Macio, fofinho e com aquele sabor característico que nos remete às receitas caseiras da vovó, esse bolo é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo? A receita é super fácil de fazer!
Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, você poderá saborear essa maravilha em questão de minutos. Então, prepare sua xícara de café, pegue sua fatia de bolo de fubá e desfrute desse momento de puro prazer. Vamos lá, mãos à massa!
Ingredientes do bolo de fubá simples
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xicaras de fubá
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xicara de chá de leite fervendo
- 1/2 xicara de óleo
- erva a doce a gosto
Modo de preparo passo a passo
Essa receita é o que você precisa fazer para deixar seu café da manhã ainda mais saboroso, veja como fazer de uma forma simples e prática.
- Prepare um recipiente coloque os ovos e bata com o auxilio de um garfo ou o batedor de ovos.
- Depois acrescente o açúcar, o óleo, o leite, a erva doce, misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes.
- Acrescente o fubá e misture bem, depois coloque a farinha de trigo e por ultimo o fermento em pó e misture.
- Prepare uma forma untada com óleo e trigo e então coloque a massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos.
- Retire o bolo quando estiver bem assado, caso necessário faça o teste do palito.
- Depois retire do forno espere esfriar e saboreie com um cafezinho!
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos
Dicas para servir o bolo de fubá
Gente, aqueça levemente o bolo de fubá antes de servir para realçar o sabor e deixá-lo ainda mais macio. Acompanhe o bolo de fubá com uma xícara de café fresquinho ou chá quentinho para um café da manhã completo.
Experimente também servir o bolo de fubá com uma generosa porção de manteiga ou margarina, para um toque extra de sabor e cremosidade. Aliás, se quiser adicionar um toque de doçura extra, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.
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