Esse quibe de forno é tão saboroso e prático, é ideal para servir no almoço ou jantar, além de ser super fácil de fazer e com os temperos, fica divino.
Ingredientes do quibe de forno
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 450g de carne moída magra
- Uma e 1/2 xícara de chá de trigo para quibe
- Uma cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- Meio maço de cheiro-verde ou hortelã picado
- 1 tomate picado
- 3 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar o quibe de forno
1 – Prepare em primeiro lugar uma tigela coloque a farinha de quibe e cubra com água, misture e deixe hidratar por 2 horas.
2 – Escorra então essa farinha de trigo sobre um pano de prato limpo e torça o pano com a farinha para sair toda a água, depois transfira para uma tigela.
3 – Acrescente em seguida todos os demais ingredientes e misture tudo muito bem com as mãos, tempere com outros temperos se achar necessário.
4 – Acomode esse mistura em uma forma untada com azeite. Em seguida, corte em quadrados, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos, Por fim, sirva e saboreie!
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