Quem não gosta de um pastel de queijo bem quentinho e crocante? Essa receita é fácil de fazer e perfeita para matar aquela fome rápida ou servir como petisco em uma reunião com amigos e familiares.
Se você está procurando por um petisco simples e delicioso, o pastel de queijo é a escolha perfeita! Com essa receita, você pode fazer seus próprios pastéis em casa e impressionar seus convidados com o sabor irresistível.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 250g de queijo muçarela ralado
- Óleo para fritar
Como preparar pastel
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal. Adicione a água e o óleo e então misture até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada em seguida corte círculos de cerca de 10cm de diâmetro.
- Coloque uma porção de queijo no centro de cada círculo de massa. Dobre o pastel ao meio e aperte as bordas com um garfo para selar.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis até dourarem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Por que preparar essa receita
O pastel de queijo é um clássico brasileiro que faz sucesso em qualquer lugar. Com essa receita fácil, você pode preparar seus próprios pastéis de queijo em casa, sem precisar sair para comprar. Aproveite para experimentar essa delícia!
É uma opção rápida e fácil para um lanche ou refeição prática. Além disso, o sabor do queijo derretido e o crocante da massa frita é simplesmente irresistível.
É uma ótima opção para servir para convidados em uma festa ou para desfrutar em um momento de descontração. Vale a pena experimentar essa delícia!
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