Se você procura uma sobremesa que traga aquele toque caseiro e aconchegante, nosso Bolo de Milho Caseiro é a escolha perfeita.
Com uma textura macia e um sabor doce e suave, esse bolo é a definição de comfort food. Prepare-se para saborear uma fatia desse clássico da cozinha que aquece o coração e deixa um gostinho de nostalgia!
Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco ou em conserva)
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como preparar bolo de milho caseiro
Nosso Bolo de Milho Caseiro é feito com ingredientes simples e frescos, combinando o aroma e a doçura do milho em uma massa fofinha e irresistível.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Despeje logo depois a mistura líquida sobre os ingredientes secos peneirados e misture delicadamente até obter uma massa uniforme.
- Despeje então a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou então até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, significa que está pronto.
- Retire por fim, o bolo do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Transfira logo depois o bolo para um prato de servir e espere esfriar completamente antes de cortar em fatias.
- Sirva o bolo de milho caseiro acompanhado de um café ou chá, e então aproveite cada mordida dessa delícia caseira.
Por que preparar essa receita
Uma receita tradicional que resgata memórias afetivas e desperta um prazer genuíno ao paladar!
Nada melhor do que um bolo caseiro para trazer conforto e alegria à mesa. Com nosso Bolo de Milho Caseiro, você terá a oportunidade de desfrutar de um clássico da cozinha que é amado por todos.
Com sua textura macia e um sabor que remete ao milho fresco, essa receita vai conquistar seu coração e fazer você voltar para mais uma fatia!
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!