Gente, vamos falar de uma sobremesa sensacional para curtir nos dias quentes: picolés gourmet de morango com pedaços! Essa maravilha geladinha vai te surpreender com seus sabores irresistíveis e textura deliciosa.
Prepare-se para se refrescar e se deliciar com esses picolés de dar água na boca. E o melhor de tudo? Eles são feitos com ingredientes selecionados e pedacinhos suculentos de morango, garantindo uma explosão de sabor a cada mordida. Então, pegue o seu picolé, encontre um lugar confortável e aproveite essa experiência refrescante e gourmet!
Ingredientes do picolé caseiro
- 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados em pedaços pequenos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de suco de limão
- Uma xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite
- Palitos de picolé
Modo de preparo do picolés gourmet de morango
- Em uma tigela, misture os morangos picados com o açúcar e o suco de limão. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que os morangos liberem o suco e o açúcar se dissolva.
- Pegue um liquidificador, então bata os morangos com o suco formado, o iogurte e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em formas de picolé, preenchendo até cerca de 3/4 de cada forma.
- Insira os palitos de picolé em cada forma e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam completamente congelados.
- Para desenformar, segure a forma sob água corrente por alguns segundos para soltar os picolés.
Sirva os picolés de morango gourmet geladinhos e aproveite!
Dica: Se quiser, você pode adicionar pedaços de morango extra às formas antes de despejar a mistura, para deixar os picolés ainda mais recheados.
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