Que tal preparar um delicioso pão de queijo frito? Essa receita é diferente, lembra muito um provolone frito, pois é super recheado e é simplesmente maravilhoso.
Ingredientes do pão de queijo frito
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 ovos
- 400gr de queijo meia cura ralado
- 1 xicara de chá de polvilho doce
- Uma colher de sobremesa de fermento em pó.
Como preparar o pão de queijo frito
1 – Prepare em primeiro lugar uma tigela acrescente o polvilho doce, o queijo meia-cura ralado, os ovos e o fermento.
2 – Misture bem todos os ingredientes da massa até e ficar homogêneo.
3 – Comece a sovar a massa até ela começar a soltar completamente das mãos, se for necessário acrescente mais polvilho.
4 – Pegue em seguida as porções da massa e comece a modelar as bolinhas de queijo, faça isso até acabar com toda a massa.
5 – Prepare uma panela com óleo, leve ao fogo médio até esquentar, depois coloque as bolinhas de queijo e frite-as até ficarem douradas de todos os lados,
6 – Retire e ajeite em um papel toalha para absorver o excesso de óleo. Por fim, sirva e saboreie!
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