Nunca imaginei que o feijão clássico pudesse ficar tão saboroso com esse tempero típico brasileiro

Aprenda a fazer um feijão caseiro do dia dia.

feijão clássico
Feijão clássico

Se tem uma coisa que todo brasileiro adora é um feijãozinho bem temperado, não é mesmo? E se eu te disser que temos um tempero que vai deixar o seu feijão clássico ainda mais saboroso? Prepare-se para experimentar o tempero típico brasileiro que vai te surpreender!

Como fazer o feijão clássico

Gente, cozinhe o feijão com água, cebola, alho e sal. Em outra panela, refogue alho, cebola, tomate e pimentão. Depois, misture os temperos com o feijão já cozido e deixe apurar por alguns minutos. Finalize com cheiro-verde picado e está pronto! Um delicioso feijão clássico com o sabor típico da culinária brasileira.

Ingredientes do feijão

  • 480ml de água
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de chá de feijão
  • Meia cebola picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pimentão verde cortado
  • Óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo do feijão clássico

  • 1 – Pegue uma panela de pressão, coloque o feijão e a água. Então cozinhe até ficar bem macio.
  • 2 – Em outra panela média, coloque o óleo, a cebola, o alho e frite tudo muito bem.
  • 3 – Adicione em seguida o feijão, o caldo de carne, a folha de louro, o pimentão verde e misture bem, até incorporar todos os tempero.
  • 4 – Por fim, cozinhe até o caldo engrossar e ajuste o sal, se necessário.

Dicas de acompanhamento: sirva com arroz branco e uma carne grelhada, como frango ou bife. Sirva com farofa de mandioca, que é um acompanhamento clássico para o feijão no Brasil.

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