Muffin salgado na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem quer variar o cardápio do lanche da tarde. Aliás, tem um sabor irresistível e este muffin é uma receita simples que pode ser preparada em poucos minutos na Airfryer.
É uma ótima alternativa para quem busca uma opção de petisco salgado para servir em festas e eventos, já que pode ser personalizado com diversos ingredientes e temperos.
Como fazer muffin salgado na Airfryer
Em uma tigela, misture farinha de trigo, fermento em pó, sal e temperos de sua preferência. Adicione leite, ovo, óleo e mexa até obter uma massa homogênea. Acrescente os ingredientes de sua escolha, como queijo, presunto e tomate.
Por fim, despeje a massa nas forminhas de muffin e coloque na Airfryer por cerca de 15 minutos. Pronto! Seu muffin salgado na Airfryer está pronto para ser degustado.
Ingredientes do muffin caseiro
- 3 colheres (sopa) de brócolis cozido e picado
- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
- Dois ovos
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 colheres (sobremesa) de azeite
- Sal a gosto
Material: forminhas de silicone para Airfryer.
Modo de preparo do muffin salgado na Airfryer
- Pegue uma tigela, junte os ovos e bata ligeiramente, depois coloque o farelo de aveia, o azeite, o sal, o brócolis e a cenoura.
- Misture tudo, então caso necessário corrija o tempero, podendo colocar a gosto.
- Misture em seguida mais um pouco até ficar uma massa homogênea. Assim despeje a massa em forminha de silicone.
- Por fim, ajeite as forminhas no cesto da airfryer, leve para assar à 180°C, por cerca de 10 minutos ou até firmar.
⏲ Tempo médio de todo o preparo é por volta de 30 minutos.
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