Nuggets veganos é uma opção deliciosa e saudável para todos os gostos

Procurando por uma opção deliciosa e saudável para todos os gostos? Os nuggets veganos são a escolha perfeita! Feitos com ingredientes vegetais, eles são livres de produtos de origem animal e cheios de sabor.

Se você está seguindo uma dieta vegana, vegetariana ou simplesmente quer experimentar algo diferente, os nuggets veganos são uma opção incrível. Vamos te mostrar como preparar essas delícias em casa, de forma fácil e rápida. Então pegue os ingredientes e vamos começar a preparar esses nuggets deliciosos e conscientes!

Ingredientes do nuggets veganos

• 1 xícara de proteína texturizada de soja
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de linhaça em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• Uma colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de cominho em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 de colher de chá de pimenta preta
• 1 xícara de água quente
• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo passo a passo do nuggets

1. Em uma tigela, misture a proteína texturizada de soja com a farinha de trigo, a aveia em flocos, a linhaça em pó, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica defumada, o cominho em pó, o sal e a pimenta preta.
2. Adicione a água quente aos poucos, misturando bem, assim até obter uma massa homogênea e maleável.
3. Deixe em seguida a massa descansar por cerca de 15 minutos para hidratar.
4. Modele pequenos nuggets com as mãos ou utilizando um molde próprio para nuggets.
5. Pegue uma frigideira, então aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
6. Frite os nuggets aos poucos, virando-os delicadamente para que fiquem dourados por igual.
7. Retire os nuggets da frigideira e coloque-os em papel-toalha para absorver o excesso de óleo.

Dicas para servir o nuggets veganos

Acompanhe os nuggets veganos com molhos como maionese vegana, molho barbecue ou molho de mostarda e mel vegano.

Você também pode servir os nuggets como entrada, petisco ou como prato principal acompanhado de salada ou legumes grelhados. Experimente variar os temperos da massa dos nuggets de acordo com seu gosto pessoal, adicionando ervas frescas, especiarias ou outros condimentos.

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