Que tal preparar um lasanha completa no dia dos pais para uma das pessoas mais importante de sua vida? Seu pai merece um almoço caprichado e muito beijos e abraços, é claro!
Ingredientes da lasanha completa
- 400g de massa de lasanha
- 600g de carne moída
- 4 xícaras (chá) de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 350g de presunto fatiado
- 350g de mussarela fatiada
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 2 cebolas média picada
- 4 dentes de alho picado
- Sal e orégano a gosto
- Cominho em pó a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Como preparar a lasanha completa
1- Pegue uma panela, então acrescente o óleo, leve ao fogo médio, acrescente a cebola e o alho picado. Assim frite bem até dourar.
2 – Coloque em seguida a carne moída e deixe cozinhar, mexa de vez em quando, mas aperte para desfazer os grumos de carne.
3 – Tempere com o sal, o orégano, a polpa de tomate, a pimenta-do-reino, o cominho, o molho e a água misture bem.
4 – Abaixe o fogo, tampe a panela, assim deixe cozinhar por volta de 8 a 10 minutos, para engrossar o caldo.
Monte a lasanha
1 – Pegue um refratário, adicione o molho, depois a massa de lasanha, mais um pouco de molho, o presunto e a mussarela.
2 – Assim faça todo esse processo até acabar os ingredientes e a última camada ser queijo.
3 – Finalize com parmesão ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por volta de 20 a 25 minutos até que o queijo derreta.
Prontinho! Aí está a sua lasanha completa para o almoço do dia dos pais. Certamente ele vai amar sua lasanha e sirva com uma bebida da preferencia dele e bom apetite.
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